Home
Ascolta il nostro cd
Canti Siciliani : Testi
Canti di Natale : Testi
Chi Siamo
Contatti
Copioni Teatrali
Danze Popolari
Esibizioni Teatro & Folk
Galleria Foto
Piccolo museo
Radici Linguistiche
Rassegna Stampa
Strumenti Musicali
Tamburi a cornice
Notizie sul Friscalettu
Scarica Gratis
Il metodo " Raimar "
per " Friscalettu "
La raccolta " Raimar "
per " Friscalettu & Chitarra "
Notizie su Catania
Antiche ricette
Carte siciliane
Catania: cenni storici
Catania indecente
Curiosita
Etna e Antiche Foto
di Catania
Filastrocche
Fontane
Leggende
Miniminagghi
Modi di dire
Monumenti
Personaggi celebri
Poesie Catanesi
Proverbi
S. Agata 2010
Links
Tamburelli del Gruppo Folk Aulos
SHIBBOLETH
Canti & cunti
Gruppo Teatro Tempo
Antiche ricette siciliane
Amarena sciroppata
Ingredienti
1 Kg di Amarena ( senza osso )
1 Kg di Zucchero
Procedimento
Mischiare tutto e lasciare macerare, all'aria aperta per tre giorni, quindi fate cuocere e teneteli per 10 minuti in ebollizione, mentre cuoce aggiungere un pizzico di colorante.
Ricetta originale